Corso di Laurea in Corso Alta Formazione Tourism Manager Food&Wine
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800 800 440Il corso di Alta Formazione "Tourism Manager Food&Wine" nasce dalla collaborazione tra Universitas Mercatorum e Gambero Rosso, proponendo un percorso unico che integra discipline antropologiche, sociologiche, geografiche, economiche e di marketing avanzato. Questo programma formativo risponde alla necessità di valorizzare il comparto enogastronomico italiano, promuovendo il Made in Italy attraverso lo sviluppo di competenze tecniche e operative. I partecipanti acquisiranno la capacità di gestire processi aziendali nel turismo e di rilanciare attività enogastronomiche locali, con particolare attenzione alla territorialità come elemento di eccellenza.
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Il Corso di Laurea online si compone dei seguenti indirizzi illustrati di seguito
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